北限！日本ミツバチの蜂蜜

コーヒーフェスティバルで販売させて頂いた日本ミツバチの蜂蜜をまた欲しいと頼まれました。
何でもご主人がホットケーキに凝っているとのこと。

何と贅沢なホットケーキ！と思いつつ食べてみたいという思いがムクムクと湧いてきました。

日本ミツバチは青森が北限とのことで厳しい冬を越冬するために集められた蜜はとても稀少で濃厚で美味しいです。

平岡☕